Your healthcare news library

Posts tagged ‘減肥’

Empagliflozin適度降血糖 減肥降血壓遠離心疾風險

Advertisements

意想不到!喝啤酒消暑又能美肌

英國《每日郵報》報導,適量飲用啤酒,不但不會造成肚子上的游泳圈,其促進膽汁分泌的功能反而還能幫助人體消化肚子裡的油膩食物。(圖片/取材自英國《每日郵報》)

英國《每日郵報》報導,適量飲用啤酒,不但不會造成肚子上的游泳圈,其促進膽汁分泌的功能反而還能幫助人體消化肚子裡的油膩食物。(圖片/取材自英國《每日郵報》)

 

夏日炎炎、氣溫屢創新高,很多人喜歡喝杯啤酒透心涼。許多人無論是到海邊戲水,或是參加海洋音樂祭,都會帶上一手啤酒消暑。但是,你可能不知道,喝啤酒除了幫助消暑散熱、放鬆小酌,據說還可以幫助消除啤酒肚、甚至還可能保護皮膚不受陽光損害。

很多人常戲稱中廣的身材為「啤酒肚」,不過,根據英國《每日郵報》的報導,適量飲用啤酒,不但不會造成肚子上的游泳圈,其促進膽汁分泌的功能反而還能幫助人體消化肚子裡的油膩食物。

【幫助消除啤酒肚】

1. 膽汁分泌增:奧地利梅爾保健中心的醫師史蒂芬多明尼各指出,喝啤酒能增加膽汁分泌,而膽汁可以幫助人體消化油膩食物。

2. 糖量低:一瓶可樂含有7茶匙的糖,一杯柳橙汁含有6茶匙,而半品脫的啤酒(約236.6毫升)只含有1茶匙糖。糖份常與肥胖有關,而血糖快速飆升容易造成脂肪囤積。英國知名營養師凱瑟琳歐蘇利文博士(Dr. Kathryn O’Sullivan)指出,比起含糖飲料,啤酒較不會造成血糖飆升,啤酒也含有93%的水份。

3. 纖維含量多:兩杯啤酒就含有10%~30%的每日纖維建議攝取量,而纖維可以增加飽足感、防止飢餓。此外,倫敦大學一份研究了2千位習慣飲啤酒者的報告也指出,酌量飲酒不太可能造成體重增加。

營養師提醒,啤酒的熱量雖比多數含糖飲料低,但還是有熱量及糖份,喝多難免發胖。

營養師提醒,啤酒的熱量雖比多數含糖飲料低,但還是有熱量及糖份,喝多難免發胖。

 

【啤酒讓你變美麗】

1. 減少陽光損害肌膚:大麥製的啤酒富含阿魏酸(ferulic acid),是一種抗氧化物,能幫助保護皮膚減少陽光損害。倫敦佳氏醫院(Guy’s Hospital)2000年的研究指出,阿魏酸也存在番茄、甜玉米及米麩中,但是啤酒中所含的阿魏酸是較容易吸收的形式。研究顯示,顏色較深的啤酒,內含的抗氧化物更多。

2. 潤髮:英國女演員凱薩琳麗塔瓊絲曾公開表示喜歡用啤酒取代潤髮乳。英國廣播電台Radio 2主持人珍妮李葛雷斯(Janey Lee Grace)則說,啤酒裡的啤酒花含有二氧化矽,能為頭髮增添光澤、使頭髮豐盈、增強髮絲強度;她建議使用前先把啤酒煮滾去除酒精,再和入特級初榨椰子油,因為酒精會帶走髮中自然含有的油脂。

【植物雌激素 催情+調節荷爾蒙】

1. 催情效果:啤酒裡的啤酒花據說具有幫助催情的特質。英國專精荷爾蒙失衡的醫師馬莉恩各拉克(Dr. Marion Gluck)指出,啤酒花是一種很好的放鬆劑。研究顯示,啤酒花裡的植物雌激素可能幫助緩和部分更年期的症狀,例如臉潮紅、性慾低落等。

2. 平衡荷爾蒙:英國知名營養師薇琪艾奇森(Vicki Edgson)指出,啤酒能幫助多囊性卵巢症候群、子宮內膜異位及更年期前期的病患維持荷爾蒙平衡。可能原因是啤酒所含的植物雌激素,能幫助荷爾蒙分泌不足或是雌激素分泌過剩的人調節荷爾蒙,原則上每周喝1、2次半品脫的啤酒就足夠了,但要特別注意的是,這個方式不見得適合每一個人。

英國《每日郵報》報導,適量飲用啤酒,不但不會造成肚子上的游泳圈,其促進膽汁分泌的功能反而還能幫助人體消化肚子裡的油膩食物。(圖片/取材自英國《每日郵報》)

英國《每日郵報》報導,適量飲用啤酒,不但不會造成肚子上的游泳圈,其促進膽汁分泌的功能反而還能幫助人體消化肚子裡的油膩食物。(圖片/取材自英國《每日郵報》)

 

【國內營養師這樣說】

聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示,喝啤酒後身體分泌的膽汁其實不多,而且啤酒在萃取之後,就幾乎沒有纖維質了。此外,雖然啤酒與其他飲料相比,含糖量不高,但跟白開水比還是有糖份,因為啤酒在製程中還是會有糖跑出來。

另外,侯玟伊營養師也強調,每1克的酒精約含有7大卡的熱量,飲酒過量還是會發胖。若以酒精濃度10%、容量200毫升的啤酒為例,酒精總量共20克,也就是140大卡,與高纖的水果相比,一份棒球大小的水果熱量也僅有60大卡。

至於想以飲用啤酒來平衡荷爾蒙,侯玟伊營養師提醒,植物雌激素會氧化,若在啤酒儲存過程中已氧化,裡面的植物雌激素就無作用了,建議改吃含有植物雌激素的食材例如山藥或枸杞比較實在,但是調節荷爾蒙還是要因個人體質而異,尋求專業醫師協助,以免補錯營養素,弄巧成拙。

via 意想不到!喝啤酒消暑又能美肌 | 20140707 | 華人健康網.

敲打臉部減肥?醫:按4穴位卡實在

中醫師表示拍打臉部特定部位可以讓肌膚較為緊實,但無法達到瘦身的作用。

中醫師表示拍打臉部特定部位可以讓肌膚較為緊實,但無法達到瘦身的作用。

 

外電報導美國近日出版一本新書《敲一敲就會瘦》,指出敲打頭臉部8個特定部位,平均2個星期可以瘦7公斤?中醫師指出,不可能只靠敲打這些部位就能瘦身,中醫師表示,不太可能敲打頭臉部就可以瘦身,不如自行按摩三陰交、豐隆、水分、足三里等穴位,再配合控制飲食與增加運動量,才能夠真正達到健康減重的效果。

 陳玫妃中醫師強調,有些臉部蘋果肌等看起來比較寬大的人,可以藉由臉部刮痧和肌肉紋理穴位按摩等過程,達到促進淋巴代謝、增加血液循環的作用,讓臉部肌肉看起來較為緊實,感覺就好像可以瘦臉,但光靠敲打頭臉部特定部位,並無法達到減輕全身體重的目的。

敲打頭部和腋下 無法有效全身減重

美國新書《敲一敲就會瘦》(Tapping For Weight Loss)中提及,敲打臉部、腋下和鎖骨共8個部位,可以達到減重的作用,陳玫妃中醫師指出,依照書中建議敲打臉部對應到中醫穴位分別為:頭頂的百會穴、眉尾處的絲竹空穴、眼睛下方的承泣穴或示白穴、眉毛上方的眉中穴、嘴唇上方的人中穴、下巴的承漿穴,以及腋下和鎖骨的淋巴結分布處6個穴位,定期敲打或按摩可以促進頭頸部氣血循環和新陳代謝,若想要達到整體瘦身效果,必需控制日常飲食並增加運動量,才是關鍵之道。

【頭臉部各穴位及對應症狀】

  • 百會穴:用腦過度或氣積在頭部時,按壓此處可疏通氣血。
  • 眉中穴:眼睛痠澀或眼瞼下垂時,可按壓此穴。
  • 絲竹空穴:眼睛痠澀時,按壓此處可緩解不適感。
  • 承泣穴或示白穴:黑眼圈較深時,可按壓此處。
  • 人中穴:出現中暑等情況時,可按壓此處作為急救穴位。
  • 承漿穴:中風、流口水或口齒不清時,可按壓此處緩解症狀。
平時按摩腳部穴位有助於促進新陳代謝,改善下半身痰濕過重及肥胖問題。

平時按摩腳部穴位有助於促進新陳代謝,改善下半身痰濕過重及肥胖問題。

陳玫妃醫師建議,民眾若想要透過穴道按壓達到促進新陳代謝的瘦身效果,可以嘗試以下4個穴位。

【促進新陳代謝4穴位】

  • 三陰交穴:內踝尖直上約4指寬的地方,此穴是三條陰經交會之處,按摩此穴有助於內分泌代謝,通經活絡。
  • 豐隆穴:在腿部外側找到膝眼和外踝,4點連成一線取中點處,在腿上的脛骨前緣外側約2指寬度的地方,按壓此穴可促進下半身代謝,對於下半身肥胖痰濕過重者很有幫助。
  • 水分穴:此穴位於人體腹部肚臍上方約一指寬處,腹部肥胖水分代謝不佳者,可按壓此處加強代謝。
  • 足三里穴:找到膝蓋下圓外側凹陷處下方約4指寬的地方,按壓此處對於抑制食慾、加強身體代謝很有幫助。

via 敲打臉部減肥?醫:按4穴位卡實在 | 20140513 | 華人健康網.

餐前喝水+運動531 多減2公斤

478792503940
別小看三餐飯前喝500C.C.的水,加上運動,半年可多減2公斤。

 

女性為了擁有穠纖合度的身材,再頑固的脂肪也要想盡辦法剷除,偏偏減肥這件事是長期抗戰,許多女性總是心急看見成效,希望藉由許多方式加乘起來,讓減重效果更顯著。醫師指出,這個觀念是對的,減肥本來就應多管齊下;少吃多動是人人都知道的原則,但如果再加上三餐飯前喝500C.C.的水這個小方法,可以在半年內多減2公斤。

哪種減重最有效?把握3個關鍵

中華民國肥胖研究學會副理事長蕭敦仁表示,減重方式琳瑯滿目,有些愛美心切的女性更是像神農氏嘗百草一樣試過各種方法,結果減重不成反而搞壞身體。如何判斷減重方法是否有效果,可從3個要素來看:

  1. 抑制食慾:這個方法是否會讓你不會一直想吃東西?
  2. 減少吸收:這個方式是否會讓你減少吸收攝取的熱量?
  3. 熱量吸收:這個方式是否會讓你所吸收進身體的熱量代謝掉?

若符合上述的任一原則才代表這個減重方式是有效的。不過,減肥是永恆的戰役,減肥方式不只要有效,更要正確。蕭敦仁醫師推薦盡量做到運動531,也就是一星期運動5天,一次30分鍾,心跳達110下,此外,在三餐飯前30分鐘,飲用500C.C室溫的水.。根據臨床實驗,以運動531+餐前飲水方式減重,持續半年,減重者都比預期的減重公斤數多減了2公斤。

值得注意的是,這個小方法一定要用開水,不能替換成別的飲品,減重期間要嚴格控制進入身體的熱量,水沒有熱量不會增加負擔。

一星期運動5天,一次30分鍾,心跳達110下,持之以恆要瘦並不難。

一星期運動5天,一次30分鍾,心跳達110下,持之以恆要瘦並不難。

 

瘦身霜+運動 也有同等加乘效果?

許多女性也會在運動前塗抹瘦身霜,希望提高燃脂的成效,但是蕭敦仁醫師指出,女性覺得身體熱就是在燃燒脂肪,頂多只能算是加速身體的血液循環,真的要達到脂肪減少的運動燃脂效果。目前還沒有任何一篇醫學報告可證實瘦身霜的燃脂效用,更別提抹了的實際助益有多大。

【醫師小叮嚀】:

少吃多動是很多人都知道的減重原則,但它是有主次要之分的,要成功瘦下來,一定要少吃為主、多動為輔。此外,一定要關心自己吃進去的食物是有利於身體的營養,還是只是單純為滿足口腹之慾。只要堅守熱量控制和運動的法則就可以揮別肥胖,維持理想體重。

via 餐前喝水+運動531 多減2公斤 | 20131213 | 華人健康網.

覆盆子+兒茶素 趕走脂肪免挨餓

478172004612
覆盆子中的烯酮素具有提高代謝脂肪的作用,想減肥的女性可多食用。

 

12月份派對多,許多女性要穿上性感洋裝亮麗跑趴,難免要對身上的脂肪斤斤計較,偏偏冬天氣溫低,容易肚子餓,靠節食減肥實在困難,此時不妨把餐後水果換成覆盆子,把無糖綠茶當一天的飲料,三餐正常加上少量運動,就可以「輕鬆瘦」,不必為了減肥還要辛苦挨餓。

覆盆子助燃脂 烯酮素立大功

覆盆子是一種莓果,含有碳水化合物、鈣、鎂、磷、鉀、維生素等營養素,所含成分中最受關注的就是烯酮素了。根據日本熊本縣立大學提出的覆盆子加速代謝脂肪相關研究,研究人員收集24位女性受測者,每日攝取200克的覆盆子,連續6週後,發現受測者的基礎代謝率提高了8.9%,體重減少了1.3%,體脂肪下降1%,腰圍少了1.5吋。

營養師侯玟伊指出,臨床研究的確證實覆盆子中的烯酮素,具有提高代謝脂肪的作用,要想靠覆盆子這項水果來減肥,可以將飯後水果或零食點心換成覆盆子。

兒茶素和烯酮素一樣,扮演著促進脂肪代謝的推手。

兒茶素和烯酮素一樣,扮演著促進脂肪代謝的推手。

 

兒茶素助代謝 最好選擇無糖綠茶

此外,許多人每天都會喝飲料,一般市售的含糖飲料人工添加物非常多,高含量的糖分更是肥胖的元凶,不妨自己泡無糖綠茶取代飲料,藉著兒茶素達到代謝脂肪的作用。綠茶中的兒茶素是多酚的一種,當人體吃進食物時,腎上腺素會升高,進而代謝脂肪,有助提高減重效果。

兒茶素和烯酮素一樣,扮演著促進脂肪代謝的推手,由此可見,只要吃對食物,不挨餓也能趕走脂肪。

減重燃脂無捷徑 覆盆子+綠茶僅輔助

既然攝取覆盆子和綠茶就能幫助脂肪代謝,是不是取代正餐會瘦更快呢?侯玟伊營養師表示,許多女性視減肥為永生志業,那就應該體認到真正健康的減肥是在均衡飲食、維持適度運動的前提下進行,當身體機能正常運作,透過調整食物瘦下來的身體,才有可能避免復胖,所以覆盆子搭配綠茶,只能視為燃脂的輔助效果,如果整天不吃正餐,只靠這兩樣東西,恐導致腸胃傷害或營養不良。

12月份派對多,許多女性要穿上性感洋裝亮麗跑趴,難免要對身上的脂肪斤斤計較。

12月份派對多,許多女性要穿上性感洋裝亮麗跑趴,難免要對身上的脂肪斤斤計較。

 

【營養師小叮嚀】:

但是,也並非人人都適合這樣飲食,一般人每天飲用綠茶不要超過1000毫升,常貧血、胃潰瘍、經期中的女性更不適合喝綠茶。正在服用中藥者,需先諮詢醫師再飲用,因綠茶裡含的鞣酸具有收斂吸附的作用,會吸附枸杞中的微量元素,影響人體對營養素的正常吸收。

 

via 覆盆子+兒茶素 趕走脂肪免挨餓 | 20131212 | 華人健康網.

椰子油助減肥?搞懂5個常見迷思

467983750076
關於椰子油的好壞之說眾說紛紜,在使用前一定要先釐清它的功效與成分。

台灣油品安全新聞鬧得沸沸揚揚,民眾要如何選購油品也成為熱烈討論的話題,撇除沙拉油而言,天然植物油「椰子油」成為不少民眾新寵,國外愛用椰子油來護膚、護髮,甚至瘦身也早已不是新聞,不過椰子油真的有這麼多好處嗎?美國知名醫療機構梅約診所對此指出,椰子油屬於飽和脂肪,目前也還未有正式研究證實椰子油有助於減重瘦身。

根據美國「Live Strong」健康資訊網站內容,關於椰子油的優缺點,大致上可歸類為以下5類。

Q1:助提升新陳代謝?

椰子油中的「中鏈甘油三酯」(MCTs)可以增加熱量消耗,每天攝取15~24克的中鏈甘油三酯,可以提升身體總消耗熱量的5%,相當於約120大卡。

A:不一定。雖然中鏈脂肪酸的代謝途徑確實有別於其他脂肪酸,但是椰子油並不等於中鏈脂肪酸,椰子油的效用自然也就不等同於中鏈脂肪酸的效果。

Q2:抑制飢餓感?

椰子油中的「酮體」(ketone bodies)有抑制食慾的效果,曾有針對14名男性所做的小規模實驗中發現,早餐中攝取較多「中鏈甘油三酯」的人,中餐普遍就會攝取較少的熱量。

A:效果不大。就如同美國曾流行過在飯前喝1~2匙橄欖油來減肥的理論一樣,原理在於油類本身讓胃排空的時間就比蛋白質等其他營養素來得長,因此可增加飽足感。但是別忘了油類本身也是熱量,長期這樣喝,只會造成油量攝取過多,對減肥效益並不大。

椰子除了可以喝,椰子油還是滋潤皮膚、頭髮的用品,不過在食用保健的方面,有待更大規模的研究確認功效。(圖片/華人健康網)

椰子除了可以喝,椰子油還是滋潤皮膚、頭髮的用品,不過在食用保健的方面,有待更大規模的研究確認功效。(圖片/華人健康網)

 

迷思三:預防心血管疾病?

椰子油屬於飽和脂肪,不過美國營養學家Bruce Fife在研究文獻中發現由於椰子油主要成份是中鏈長的飽和脂肪,與動物脂肪的長鏈構成不同,因此不但較容易吸收,還不會增加膽固醇,老鼠實驗還發現可以改善心血管凝血情況、並具抗氧化作用。

A:未確證。世界衛生組織發行的宣傳手冊「避免心臟病發作和中風」(Avoiding heart attacks and strokes)指出,飽和脂肪與反式脂肪會導致壞膽固醇的產生,應限制這類脂肪的使用,其中包括奶油和酥油、棕櫚油和椰子油、豬油和起酥油等。因此並不保證椰子油真能有預防心血管疾病的長期功效。

迷思四:減少腹部肥胖?

40名有腹部肥胖問題的父女,每天攝取30毫升的椰子油,經過12周之後,在BMI值與腰圍上都明顯減少。另外一則研究結果則讓20名肥胖男性每天攝取30毫升椰子油,4周後腰圍平均減少了2.86公分。

A:無法證實。實驗樣本數並不多,因此並無法證實椰子油長期對於腹部肥胖的影響,加上腹部肥胖的成因有很多,如果不靠運動或是自身飲食的改善,光靠喝椰子油就想要減少腹部脂肪,成功率並不大。

迷思五:護膚防曬?

椰子油用在外部也很有實用價值,例如乾裂的皮膚或是分叉的髮尾,都可以用椰子油來滋潤,還可以幫助阻擋2成的紫外線照射,甚至可以用來消除口腔細菌、保護牙齒健康、消除難聞口氣。

A:頗有助益,椰子油可以滋潤皮膚、頭髮及乾燥的部位,甚至有些人可以拿它來治療濕疹、皮膚炎。

對於椰子油幫助減肥一說,美國知名醫療機構梅約診所(Mayo Clinic)營養師表示,一匙椰子油熱量就有117大卡、13.6克的脂肪,雖然椰子油對於健康無害,但是也還不至於會有減重效果。

國外名模米蘭達柯爾(Miranda Kerr)也曾自曝保養身材與皮膚的方式,就是依靠椰子油,每天固定會吃進4匙的椰子油,加入日常飲食中,例如沙拉或是茶飲等。不過世界衛生組織WHO建議民眾勿攝取太多椰子油,以免熱量超標。

via 椰子油助減肥?搞懂5個常見迷思 | 20131126 | 華人健康網.

燕麥白米粥偏方 降膽固醇甩肥肉

42916
燕麥片有維生素B6、豐富膳食纖維,可以幫助降低膽固醇、血脂。(圖片/華人健康網)

 

安海瑟薇之前為了電影積極瘦身,每天就靠吃燕麥糊果腹補充營養,雖然這樣方式太過激烈,不建議一般人採取,但燕麥本身的確是有助於降血脂、膽固醇的優良食物,飲食中如攝取過多鹽分與油脂,不但會變胖,又有慢性病的問題。燕麥白米粥烹調簡單,又能幫助清腸胃、降血脂,每天吃一碗就能見效。

燕麥3寶:降膽固醇、血脂及血糖

其實幾千年前的中國就已有種植燕麥的文字記載,吃燕麥也是存在已久的老偏方,只不過後來在國外被作為主食食用,因此才較廣泛為人知;燕麥富含亞麻油酸,亞麻油酸是世界公認最有效的降血脂成分之一,可幫助軟化血管、預防血管硬化。

另外,燕麥特有的「β-葡聚醣」成分可促進肝臟中的膽固醇轉化為膽汁酸,隨糞便排出體外;β-葡聚醣可增強人體的免疫系統,促進系統對細菌感染的回應能力,也可以降低膽固醇與心血管疾病風險,美國魯斯普德林聖盧克醫院治療中心的臨床檢驗報告顯示,每天攝取50克左右的燕麥,就可降低7~10%膽固醇。

每天一碗燕麥粥,促進身體代謝又能有助減重。

每天一碗燕麥粥,促進身體代謝又能有助減重。

 

促進排便代謝,減少痘痘

燕麥富含維生素B6,又是粗纖維食物,進入腸道吸水後可以增加飽足感,減少食量,還能促進排便,代謝掉體內廢物雜質,腸道清空了自然皮膚會跟著變好、體重也會跟著減輕。

家醫科醫學博士朱曉平在其書中分享了一個健康減重小偏方,取燕麥、白米各50克,加上調味料適量,煮熟後食用。如果不想吃白米,單煮燕麥也可以,每天吃一碗就能起保護心血管與降低血脂、膽固醇之效。

via 燕麥白米粥偏方 降膽固醇甩肥肉 | 20131001 | 華人健康網.

Tag Cloud